Bazı Kelimelerin Anlamları (Rastgele Seçilenler)
-
KARALAHANA SARMASI
- Karalahananın içine soğan, baharat, pirinç, bulgur veya kıyma karışımı konarak pişirilmesiyle hazırlanan bir tür sarma
-
KARALAHANA ÇORBASI
- Barbunya ve mısır yarması haşlanıp üzerine ince doğranmış karalahana, kuru soğan, baharat ve kıvam alması için mısır unu ilave edilerek pişirilen sulu bir yemek