Bazı Kelimelerin Anlamları (Rastgele Seçilenler)
-
PEKMEZ TOPRAĞI
- Üzüm şırasını kestirmek için kullanılan, kil ile karışık kireçli toprak
-
PEKİŞTİREBİLME
- Pekiştirebilmek işi
-
PEKMEZ HELVASI
- Eritilen tereyağında unun hafifçe kavrulup pekmezle karıştırılmasıyla yapılan ve cevizle birlikte sunulan bir tatlı türü
-
PEKİŞTİRME EKİ
- Pekiştirme işlevli ek