Bazı Kelimelerin Anlamları (Rastgele Seçilenler)
-
USSALLAŞTIRILMA
- ► aklileştirilme
-
USKUMRU DOLMASI
- İçi bolaştılmış uskumrunun etinin yumuşatılarak içine soğan, çam fıstığı, üzüm, zeytinyağı, maydanoz ve baharat konarak hazırlanan iç malzemeyle doldurulup pişirilmesiyle hazırlanan bir tür dolma