Bazı Kelimelerin Anlamları (Rastgele Seçilenler)
-
ÇİFTLİK MANTISI
- Sertçe yoğrulmuş ceviz iriliğindeki hamur parçalarının çay tabağı büyüklüğünde açılmasından sonra içine kıyma, soğan, pazı, havuç, tuz ve karabiber konup tavada pişirilmesiyle hazırlanan bir yemek türü