KelimeTuret

Içli köfte Ne Demek?

İÇLİ KÖFTE
  • Yağsız kıyma ile ince bulgur iyice yoğrulup içi oyularak yumurta biçiminde hazırlanan ve içerisine kavrulmuş soğanlı kıyma konduktan sonra haşlanan veya kızartılan bir köfte türü (isim)